Mi piace tanto fare i dolci e le ricette che ci sono qui sono veramente molto buone e cicciose.
È la seconda volta che faccio questi biscotti e di solito uso la ricetta per finire gli avanzi, difatti ho fatto il tiramisù per un compleanno del mio amico e uso i graham al posto dei savoiardi, che sì si trovano ma a prezzi alti.
Per tutte le ricette americane si usano i misurini il che le rende più facili e precise
1 CuP = 250 g ( in realtà è leggermente di più circa 225 )
Mentre per il burro si trovano le istruzioni dietro
1 Cup di burro = 113 g
quindi un panetto americano intero
Ecco come è ricco l'impasto, io ho messo le goccie di cioccolato di 3 tipi bianco, latte e fondente.
Sono cookies quindi lo dovete far raffredare sulla teglia perché quando li tirerete fuori dal forno saranno ancora sofficissimi ma non preoccupatevi che poi si induriscono.
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