Ora non voglio annoiarvi con cose brutte ma vi annoierò nuovamente parlandovi di cibo, stasera sono uscita con una mia amica e sono andata pet la prima volta a mangiare coreano da quando sono arrivata.
Questo argomento è veramente importante per una persona che vive a Seattle perché se vi devo descrivere il tipo di cibo che si trova qui in una parola vi dico ASIATICO. C'è di tutto ed è veramente buonissimo thai, vietnamita, coreano, giapponese, taiwanese, cinese ( diviso anche a regioni) Etc...
Insomma questo è il brand dei ristoranti in città, no fast-food, solo Subway si trova un casino.
Il piatto che ho mangiato si chiama BIBIMBAP è riso servito con vari ingredienti in cima, si mescola tutto insieme aggiungendo una salsa piccante sopra. Il tutto come vedete è servito in questa ciotolona di pietra bollente. All'inizio non mi piaceva molto ma ho scoperto che i coreani non tendono a salare nulla quindi aggiunto un pizzico di sale è diventato buonissimo, la parte megliore è il riso che si attacca alla ciotola calda e poi dentro c'erano i funghi shitake che io adoro.
Prezzo: 9.80 $
Buon cibo coreano a tutti!
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